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芒果西米丸子捞
芒果西米丸子捞
七菇凉0o
收录时间:2024-04-28 19:04:52 热度:2895℃
1张图片
食材明细
主料
芒果
1000g
辅料
西米
150g
糯米粉
200g
糖
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芒果西米丸子捞的做法步骤
1
锅中烧开水撒入西米,糯米粉加冷水揉成团。
2
糯米团揉成小小个的丸子放入煮西米的锅一起煮,煮至西米透明,丸子上浮,加入白糖搅拌均匀关火,放凉。
3
芒果去皮去核,五分之一切小块备用,剩下的加入三大勺白糖,半杯凉白开水 打成果汁。
4
把打好的果汁倒入放凉的西米丸子,再倒入切好的芒果。
5
完成????。
本次制作《芒果西米丸子捞》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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