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收录时间:2023-01-07 07:42:11      热度:2097℃
紫薯糯米糍的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

紫薯糯米糍的做法步骤

  • 紫薯糯米糍的做法步骤:1
    1
    紫薯去皮洗净。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:2
    2
    切片上锅蒸十分钟。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:3
    3
    蒸熟的紫薯加适量炼乳按压成泥拌匀。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:4
    4
    200克糯米粉加10克白糖 加10克食用油加100克温水。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:5
    5
    和成面团醒十分钟。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:6
    6
    分成大小均匀的剂子包上紫薯泥。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:7
    7
    这是包好的生坯。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:8
    8
    上锅蒸十五分钟即可。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:9
    9
    蒸熟出锅,趁热撒粘上椰蓉。
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:10
    10
    再来一张,皮薄馅大。
本次制作《紫薯糯米糍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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