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收录时间:2021-11-22 01:56:24      热度:7174℃
茄汁大虾的做法

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食材明细

主料
  • 大虾 300g
辅料

美食特点

茄汁大虾的做法步骤

  • 茄汁大虾的做法步骤:1
    1
    大虾挑去虾线。
  • 茄汁大虾的做法步骤:2
    2
    剪去虾头。
  • 茄汁大虾的做法步骤:3
    3
    油温五成热下锅炸制金黄色捞出。
  • 茄汁大虾的做法步骤:4
    4
    炸好的大虾。
  • 茄汁大虾的做法步骤:5
    5
    锅留底油,暴香姜蒜末,放一勺番茄酱,一勺白糖,适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠。
  • 茄汁大虾的做法步骤:6
    6
    放入大虾翻炒均匀。
  • 茄汁大虾的做法步骤:7
    7
    出锅撒葱花 即可。
本次制作《茄汁大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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