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炸酱面

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 01:53:50 热度：4754℃

炸酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 200g
甜面酱 适量
干黄酱 适量

辅料

肉适量
八角适量
葱末适量
料酒 1勺
老抽 1勺
红萝卜丝 适量
葱丝适量
黄瓜丝 适量
绿豆芽 适量
黄豆适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

炸酱面的做法步骤

1
干黄酱放入清水调匀。
2
放入甜面酱调匀。
3
锅中热油。
4
放一个八角加入提前切好的猪肉丁翻炒。
5
放入调好的酱汁。
6
放入葱花放料酒。
7
放老抽翻炒均匀出锅。
8
锅中水开下入面条煮3分钟。
9
煮熟的面条过凉水。
10
这是准备的配菜。
11
面条放入碗中，上面铺好配菜。
12
放上炸好的酱。
13
成品图。

制作小窍门

选择自己喜欢的菜做配菜。

本次制作《炸酱面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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