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番茄豆米鸡蛋面
番茄豆米鸡蛋面
@那时花开@
收录时间:2021-11-22 01:53:45 热度:6909℃
2张图片
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
豆米
适量
面条
适量
姜丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄豆米鸡蛋面的做法步骤
1
蚕豆剥米。
2
番茄切块。
3
锅里油烧热放入姜丝。
4
放入番茄豆米。
5
翻炒片刻。
6
一次性倒入水煮(老话说宽水煮面)。
7
把水煮开。
8
放入面条(喜汤就多给些水)。
9
用锅铲把面都弄到汤水里煮。
10
打入一个鸡蛋继续煮(煮鸡蛋的地方倒点冷水)。
11
鸡蛋熟后给小勺盐。
12
加入生抽提鲜。
13
加少许胡椒粉拌匀即可。
14
出锅。
15
开吃。
本次制作《番茄豆米鸡蛋面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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