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秋葵蒸蛋
秋葵蒸蛋
欣欣向荣2388
收录时间:2021-11-22 01:53:37 热度:6185℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
三个
秋葵
一个
圣女果
一个
辅料
盐
少许
鸡精
少许
温水
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
秋葵蒸蛋的做法步骤
1
圣女果 秋葵切片,蛋液打散。
2
在蛋液中加入温水 盐 鸡精搅拌均匀,撇去浮沫。
3
撇去浮沫,蒙上保鲜膜,上锅蒸。
4
上锅蒸至半熟拿出揭开保鲜膜放上秋葵 圣女果,再盖上保鲜膜放入锅中继续蒸一两分钟即可。
5
取出拿掉保鲜膜即可食用。
本次制作《秋葵蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
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