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收录时间:2021-11-22 01:53:35      热度:8179℃
瘦肉炒苦瓜的做法

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苦瓜,清热解暑,明目解毒,植物胰岛素。

食材明细

主料
辅料

美食特点

瘦肉炒苦瓜的做法步骤

  • 瘦肉炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    猪肉切片,加水搓揉三次,然后加入白糖、生抽、鸡粉、生粉抓匀,加入少许油封住。
  • 瘦肉炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜切片,放入水中加少许小苏打浸泡。
  • 瘦肉炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    苦瓜用油、水煮过过凉,待用。
  • 瘦肉炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    锅烧热下油、猪肉翻炒至熟,
  • 瘦肉炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    加入苦瓜略炒,调味淋明油出锅装盘。
本次制作《瘦肉炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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