菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 营养蔬菜炒肉丝

营养蔬菜炒肉丝

收录时间：2021-11-22 01:52:22 热度：4124℃

营养蔬菜炒肉丝的做法

1张图片

“ 肉丝嫩滑，蔬菜爽口，鱼香汁的酸甜，这一道美味可谓是天作之合，很香很下饭。 ”

食材明细

主料

莴笋 100克
猪瘦肉 100克
大木耳 一大朵
胡萝卜 一根
大葱一根
青椒一个
红椒一个

辅料

大蒜 4瓣
红油适量
老抽适量
生抽适量
醋适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量
花椒粉 适量
干淀粉 适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

营养蔬菜炒肉丝的做法步骤

1
猪瘦肉切丝，加少许生抽，盐腌制十分钟。
2
莴笋，胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切丝，青红椒，大葱切丝，大蒜切片，老抽，生抽，白糖，醋，花椒粉，干淀粉，盐，鸡精加水兑成鱼香汁备用。
3
锅内加食用油，烧热后倒入肉丝划开炒熟。
4
加入青红椒，蒜煸炒出香味。
5
加莴笋，胡萝卜丝煸炒至断生，放入红油继续煸炒。
6
放入木耳，大葱翻炒片刻。
7
倒入兑好的鱼香汁，翻炒至熟。
8
成品图。

本次制作《营养蔬菜炒肉丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

大寒消食焗饭福建小吃自制食材北京小吃补血惊蛰羹类清热祛火产后调理泡酱腌菜饺子二人世界养胃山东小吃秋冬进补端午节