想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
陈皮鸭
陈皮鸭
末影
收录时间:2021-11-22 01:51:22 热度:8406℃
1张图片
食材明细
主料
鸭子
2000克
陈皮
35克
辅料
姜
7片
冰糖
20克
生抽
3汤匙
盐
2匙
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
陈皮鸭的做法步骤
1
陈皮浸泡30分钟。
2
用切轻轻将陈皮白色那层刮去。
3
鸭子洗净,加入清水、姜片焯水。
4
热油,将鸭子煎至微黄色。
5
陈皮用汤料袋子装好,放入鸭子、冰糖后,倒入适量的清水。
6
大火煮开,转中火焖至90分钟,收汁时,注意火候,以免粘锅。
本次制作《陈皮鸭》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
肉菜
糕点
青团
包子
五谷杂粮
重庆菜
翻糖
提高免疫力
父亲节
寒露
冰淇淋
西北小吃
明目
英国菜
烤箱菜
懒人食谱
防辐射
秋分