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潮音潮人：潮汕青草饭

收录时间：2021-11-22 01:48:14 热度：5086℃

潮音潮人：潮汕青草饭的做法

1张图片

“ 清明时节前后吃用。 ”

食材明细

主料

米饭 2~3人分量

辅料

青草一饭碗

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

潮音潮人：潮汕青草饭的做法步骤

1
把新鲜摘下来的青草叶洗干净，捞起，再切碎放置碗中备用。
2
在锅中加入适量油，热油锅，再下青草叶，加适量盐翻炒，接着下米饭翻炒均匀即可。
3
三月初三吃青草饭咯。

制作小窍门

1、请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
2、可根据个人口味喜好加上瘦肉、虾仁、香菇、鱿鱼丝、翅鱼干等佐料，使“青草饭”更加美味可口、营养丰富

本次制作《潮音潮人：潮汕青草饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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