想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
榛子曲奇饼干
榛子曲奇饼干
南京欧米奇西点学校
收录时间:2021-11-22 01:47:23 热度:858℃
1张图片
食材明细
主料
榛子
50g
高筋粉
25g
低筋粉
25g
鸡蛋
20g
细砂糖
25g
黄油
50g
辅料
盐
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
榛子曲奇饼干的做法步骤
1
准备用料。
2
榛子仁和细砂糖倒入料理机。
3
反复搅打成细粉。
4
黄油和盐倒入大碗。
5
搅打至松发。
6
倒入榛子粉。
7
搅打均匀,成蓬松状。
8
加入打散的鸡蛋,搅打均匀。
9
低筋粉,高筋粉混合,筛入黄油糊中。
10
翻拌均匀。
11
装入裱花袋。
12
在烤盘中挤出花型。
13
放入烤箱,180度,中层,上下火,烤约15分钟。
14
表面金黄,出炉。
制作小窍门
1、黄油需提前软化。
2、没有高低筋粉可用等量中筋粉代替。
本次制作《榛子曲奇饼干》所使用的厨具:其他、打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
推荐菜谱
豫菜
北京菜
减肥瘦身
果酱
贴秋膘
大雪
甜品
产后调理
健忘
藏菜
贫血
消暑解渴
二月二
鲁菜
儿童节
催乳
润肤
润肺