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肉末豆腐
肉末豆腐
元宝1007
收录时间:2024-05-31 01:21:19 热度:10070℃
1张图片
“
味道很好,拌饭吃更好
”
食材明细
主料
肉末
适量
豆腐
适量
辅料
胡萝卜
适量
香菇
适量
青椒番茄酱
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末豆腐的做法步骤
1
豆腐切块 我买的盒装的,在盒的四个角剪开 然后豆腐就很容易出来了 也不会破。
2
胡萝卜 香菇切丁备用,在锅内倒入耗油 番茄酱小炒一下 然后倒入肉末 胡萝卜 香菇放点盐炒一炒,再兑点水,倒入煎好的豆腐(豆腐切块 煎金黄色拿出备用,图忘拍了,嘿嘿) 大火煮沸后 中火焖一会,最后盛出。
3
刚才剩余的汤汁中放入青椒丁爆炒 到点香油。
4
最后淋到刚才盛出的豆腐上,滋滋滋,可美了。
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