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酱焖线豆
酱焖线豆
赵姐美食号
收录时间:2021-11-22 01:43:20 热度:1916℃
1张图片
食材明细
主料
线豆
一斤
尖椒
1-2个
辅料
黄豆酱
适量
姜
少许
蒜
少许
八角
少许
白糖
少许
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
酱焖线豆的做法步骤
1
线豆洗净切断,尖椒洗净根据大小切段。
2
水控干,锅里加油把线豆和尖椒煎软,然后放姜、蒜、八角,炒香。
3
黄豆酱用水搅匀倒进锅里,再加适量水,加少许糖,中小火焖熟。
4
焖熟即可 酱香微辣 超级下饭。
制作小窍门
水要控干 或用厨房纸吸干 防止溅油
本人的菜都很简单,上手快,好学,关键是好吃????
本次制作《酱焖线豆》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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