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炒芸豆
炒芸豆
香飘我家厨房
收录时间:2025-08-13 06:16:49 热度:2462℃
1张图片
食材明细
主料
芸豆
500g
瘦猪肉
250g
辅料
葱
一颗
姜
一块
油
2匙
盐
一匙
十三香
一匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炒芸豆的做法步骤
1
芸豆去丝,洗净。
2
葱姜瘦肉切好。
3
芸豆掰成小段。
4
炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。
5
放葱姜爆香。
6
放芸豆翻炒,加盐。炒出芸豆的水分后加水小火炖十分钟。
7
撒点十三香,翻炒均匀后出锅。
制作小窍门
芸豆一定要炒出水份后在添水,这样炖出的芸豆才好吃。
本次制作《炒芸豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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