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收录时间:2023-11-29 08:37:18      热度:415℃
香菇焖鸡翅鸭腿的做法

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清理冰箱的时候发现还有几个鸭腿和鸡翅,混搭加点配料可以红烧一盘主菜,简单好味道。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤

  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:1
    1
    备料,干香菇泡发,蒜瓣无需切,喜欢辣点的可以多放些辣椒。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:2
    2
    清理冰箱,还有3个鸭腿2个鸡翅,放点配料就是一盘主菜。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:3
    3
    锅内放油入冰糖和大料小火翻炒,待冰糖融化变色。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:4
    4
    放入备料干煸5分钟。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:5
    5
    放入姜蒜瓣干辣椒干煸。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:6
    6
    入花椒粉料酒和自然鲜酱油干煸。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:7
    7
    入香菇煸干水分。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:8
    8
    加温水大火开锅后转微火盖上锅盖焖30分钟。
  • 香菇焖鸡翅鸭腿的做法步骤:9
    9
    大火收汁。
本次制作《香菇焖鸡翅鸭腿》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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