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收录时间:2021-11-22 01:38:40      热度:9820℃
豆沙面包棒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 高筋粉 150g
  • 白糖 15g
  • 无盐黄油 10g
  • 酵母粉 3g
  • 90g
辅料
  • 红豆沙 适量

美食特点

豆沙面包棒的做法步骤

  • 豆沙面包棒的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:2
    2
    主料除黄油外用厨师机揉光后加入黄油继续揉。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:3
    3
    揉到扩展状态停止揉面。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:4
    4
    放温暖地方发酵。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:5
    5
    发酵好整形排气。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:6
    6
    擀成长方形厚片均匀的抹上豆沙。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:7
    7
    对折合拢。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:8
    8
    再次擀平照样抹上豆沙。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:9
    9
    在合拢切成小条。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:10
    10
    用手抓住两头拧一下摆入烤盘。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:11
    11
    饧发15分钟刷上蛋液。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:12
    12
    烤箱180度烘焙15分钟。
  • 豆沙面包棒的做法步骤:13
    13
    烤好的松软香甜。
本次制作《豆沙面包棒》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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