菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻酱拌油麦菜

麻酱拌油麦菜

收录时间：2022-11-25 12:52:29 热度：6225℃

麻酱拌油麦菜的做法

1张图片

“ 春天上火的季节来一盘油麦菜，解油腻，又下火。 ”

食材明细

主料

油麦菜 1把

辅料

芝麻酱 1茶匙
盐 3克

美食特点

麻香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻酱拌油麦菜的做法步骤

1
油麦菜用2克淡盐水清水寖泡10分钟，捞出控干水分。
2
然后切成等量的段。
3
芝麻酱放入碗中，加入盐1克。
4
加入1茶匙凉开水，顺时针搅打至吸收。
5
芝麻酱比较难搅，所以要分多次加入水。
6
在加入1茶匙清水，开始搅打。
7
再次加入1茶匙清水搅打。
8
反反复复4次加水，搅打至比较顺滑的阶段就可以了。
9
油麦菜放入深盘，淋入油麦菜即可食用。

制作小窍门

油麦菜比较难搅打，要分次加入凉开水。

本次制作《麻酱拌油麦菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

印度菜本帮菜春分疏肝理气宿舍时代夏至慕斯谷雨节日习俗鱼类晚餐寿司健忘快手菜婴儿二人世界元宵消食