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收录时间:2021-11-22 01:30:40      热度:8684℃
米糕的做法

  1张图片

我用的模具是老古董,感觉做出的米糕很薄。不过味道还可以。

食材明细

主料
辅料

美食特点

米糕的做法步骤

  • 米糕的做法步骤:1
    1
    大米打成的粉80克加糯米粉80克,加白砂糖50克。
  • 米糕的做法步骤:2
    2
    加水50克,搅拌,静置20分钟。
  • 米糕的做法步骤:3
    3
    用双手上下搓团成粉末状。
  • 米糕的做法步骤:4
    4
    倒入摸具中,压平,倒扣出来。
  • 米糕的做法步骤:5
    5
    做出的各种图案。
  • 米糕的做法步骤:6
    6
    继续用模具做出的图案。
  • 米糕的做法步骤:7
    7
    大火蒸20分钟,焖5分钟即可。
本次制作《米糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 糕点   家常菜  

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