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拍黄瓜
拍黄瓜
萱萱熠熠
收录时间:2024-06-07 22:37:26 热度:5246℃
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
一颗
辅料
大蒜
2个
辣椒粉
一勺
食盐
半勺
味精
适量
生抽
3勺
食醋
2勺
葱花
适量
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拍黄瓜的做法步骤
1
备根黄瓜,去头尾,洗净。
2
切好蒜蓉。
3
备好葱花。
4
用刀背拍开,切段(切出自己想要的大小)。
5
黄瓜放入容器中,倒入辣椒粉,蒜蓉。
6
放入食盐,味精。
7
食醋,生抽。
8
放入葱花,拌匀,腌制10来分钟即可。
9
完成。
制作小窍门
不喜欢吃太素,可以加点辣椒油。
本次制作《拍黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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