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收录时间:2021-11-22 01:29:58      热度:4644℃
可可蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

可可蛋糕的做法步骤

  • 可可蛋糕的做法步骤:1
    1
    分离鸡蛋,蛋黄里,加入玉米油牛奶混合。
  • 可可蛋糕的做法步骤:2
    2
    筛入低粉,搅拌均匀。
  • 可可蛋糕的做法步骤:3
    3
    筛入可可粉,搅拌均匀,备用。
  • 可可蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋清加入柠檬汁和白砂糖,启动打蛋程序。
  • 可可蛋糕的做法步骤:5
    5
    分次加入白糖,直到搅打到蛋白立小尖角。
  • 可可蛋糕的做法步骤:6
    6
    混合蛋黄糊和蛋白糊,倒入模具,150度,50分钟左右。
  • 可可蛋糕的做法步骤:7
    7
    烤好后,倒扣冷却后脱模。
本次制作《可可蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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