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炝拌三丝
炝拌三丝
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-08-27 13:00:48 热度:4008℃
1张图片
“
这是一道非常好吃,口感酸爽开胃的一道菜。
”
食材明细
主料
甘蓝
适量
胡萝卜
适量
豆腐皮
一张
辅料
干辣椒
1个
生抽
适量
米醋
适量
盐
适量
蒜
2粒
姜
少许
花生油
适量
美食特点
酸咸
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌三丝的做法步骤
1
把胡萝卜.甘蓝.豆腐皮,切丝放到开水的锅里焯水,几秒钟就可以。
2
姜.蒜准备好。
3
炒锅内放油,放入花椒,辣椒,姜末,蒜末小火炒出香味。
4
把焯好水的三丝放入锅内,这时候一直用小火。
5
放入米醋,生抽,盐。翻炒均匀就可以装盘了。
6
装盘。
本次制作《炝拌三丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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