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香椿鱼儿
香椿鱼儿
厨娘宋宋
收录时间:2024-04-07 02:22:58 热度:3580℃
2张图片
食材明细
主料
香椿
100克
鸡蛋
一个
面粉
三茶匙
辅料
盐
三分之一茶匙
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香椿鱼儿的做法步骤
1
香椿洗净下锅焯水变色捞出。
2
过凉水捞出控干水份备用。
3
准备一个碗倒入三茶匙面粉,打入一个鸡蛋加入盐和五香粉倒入少许清水调匀。
4
香椿依次挂上面糊。
5
下锅炸制。
6
炸制金黄捞出即可。
7
成品。
本次制作《香椿鱼儿》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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