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青椒土豆片
青椒土豆片
吃货的世界_SQ9ySPEp
收录时间:2024-05-03 13:20:48 热度:3506℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
半个
辅料
酱油
1勺
甜面酱
1勺
盐
适量
葱
适量
大料
1瓣
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青椒土豆片的做法步骤
1
准备食材。
2
土豆切片,用清水洗去淀粉备用。
3
青椒切片,葱切葱丝和葱花,准备一个大料瓣。
4
锅里注油下大料、葱花煸香。
5
放入土豆片煸炒。
6
把土豆推至一边,下1勺甜面酱、1勺酱油炒出酱香味。
7
翻炒土豆,加水和适量盐。
8
炒至土豆断生了,放青椒和葱丝翻炒均匀,关火。
9
成品。
本次制作《青椒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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