想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红薯丸子
红薯丸子
烟雨心灵
收录时间:2024-05-26 11:12:35 热度:9636℃
4张图片
食材明细
主料
地瓜
1个
糖粉
2勺
玉米淀粉
3勺
辅料
番茄沙司
适量
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
红薯丸子的做法步骤
1
地瓜去皮洗净。
2
切片,放入蒸锅蒸熟。
3
蒸熟的地瓜碾成泥。
4
加入糖粉,拌匀。
5
加过糖粉的地瓜泥会比最初时稀软一些,一点点加入淀粉。
6
搅拌成稍微干一点的面团,淀粉的量要根据地瓜水分多少而定,没有固定的用量。
7
把地瓜泥搓成一个个小丸子。
8
油温五成热时下丸子。
9
炸至丸子金黄。
10
捞出放在吸油纸上吸去多余油脂。
11
装盘,直接吃已经非常美味了。
12
搭配点番茄沙司也很不错的。
本次制作《红薯丸子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
儿童节
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
意大利菜
外国美食
烘焙
早餐
吐司
英国菜
小雪
法国菜
台湾小吃
万圣节
教师节
韩国料理
粽子
保湿
咖喱菜
调经
降火
夏季食谱