手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 生拌龙须菜
收录时间:2021-11-22 01:19:42      热度:4066℃
生拌龙须菜的做法

  1张图片

龙须菜是近年来流行在高档餐馆的一款野菜香翠清鲜,他的特点关键就是怎么保持它的新鲜和脆,跟我一起学做这款龙须菜很简单,十分钟。

食材明细

主料
  • 龙须菜 一合
辅料

美食特点

生拌龙须菜的做法步骤

  • 生拌龙须菜的做法步骤:1
    1
    最好一盒超市买回来的龙须菜。在提前冻一碗 开水,我这个是从早上八点开始冻到到11点左右。
  • 生拌龙须菜的做法步骤:2
    2
    龙须菜,加一点点盐在冻过的水中侵泡五分钟。
  • 生拌龙须菜的做法步骤:3
    3
    自然沥干水分。
  • 生拌龙须菜的做法步骤:4
    4
    龙须菜,摆盘。
  • 生拌龙须菜的做法步骤:5
    5
    用生抽,芝麻油和醋调成简单的味汁。
  • 生拌龙须菜的做法步骤:6
    6
    吃的时候可以就这样生吃也可以。蘸一下这个味汁,味道特别的鲜美。

制作小窍门

由于这个龙须菜是野菜系要保持它自然的鲜美。所以调料用简单的就好。
本次制作《生拌龙须菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条