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孜然辣酱炒鸡胗
孜然辣酱炒鸡胗
赵姐美食号
收录时间:2022-12-24 07:48:26 热度:1411℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胗
250克
辅料
辣酱
适量
孜然
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤
1
鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。
2
调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。
3
热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。
4
最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候别炒老了。
制作小窍门
简单又好吃的一道菜,厨房小白都能做,下饭下酒都美味。
本次制作《孜然辣酱炒鸡胗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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