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收录时间:2021-11-22 01:18:19      热度:3051℃
糖醋排骨的做法

  2张图片

结婚十多年第一次做这道糖醋排骨,也是应孩子的要求,亲自做了这道看着还算有些食欲的酸甜菜。

食材明细

主料
  • 排骨 400克
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    提前准备好材料。排骨需提前用开水煮一遍,然后冲洗干净,用料酒,盐,生抽腌制半个小时。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    调好白糖、醋、生抽备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    将玉米油烧至五成熟,下入排骨油炸7成熟,排骨捞出来备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    锅底留底油,加入葱姜蒜煸炒片刻。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    倒入排骨煸炒,加入开水焖15分钟。
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    调入生抽炒均匀出锅。
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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