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收录时间:2023-12-29 03:41:26      热度:2204℃
炸香椿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 食盐 适量
  • 适量

美食特点

炸香椿的做法步骤

  • 炸香椿的做法步骤:1
    1
    香椿洗净,撒上些许食盐,腌渍五分钟,备用。
  • 炸香椿的做法步骤:2
    2
    面里面打入鸡蛋,倒上水,搅拌成面糊。
  • 炸香椿的做法步骤:3
    3
    香椿倒入面糊,搅拌均匀,挂上面糊。
  • 炸香椿的做法步骤:4
    4
    油温七成热,放点面试热。
  • 炸香椿的做法步骤:5
    5
    开始炸香椿,至香椿浮起,上色即可捞出。
  • 炸香椿的做法步骤:6
    6
    香喷喷的香椿出锅了。

制作小窍门

面糊里加个鸡蛋,炸出来的香椿不但颜色好看,还特别酥脆。
本次制作《炸香椿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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