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肉肠炒猪耳豆角

收录时间：2022-11-29 17:47:56 热度：2823℃

肉肠炒猪耳豆角的做法

5张图片

食材明细

主料

猪耳豆角 1斤
肉肠 100g
尖椒 2个

辅料

葱适量

配料

油适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉肠炒猪耳豆角的做法步骤

1
猪耳豆角1斤、肉肠100g、尖椒2个、葱。
2
把尖椒、肉肠、葱切好，备用。
3
锅烧开水，放少许盐和几滴油。放入猪耳豆角。
4
将其焯透。捞出备用。
5
起锅热油，爆香葱花。
6
放入尖椒炒匀。
7
再放入肉肠炒匀。
8
放入焯好的猪耳豆角。
9
加盐、味精调味，快速翻炒均匀即可。
10
出锅装盘。

菜谱标签：热菜家常菜老人老人夏季食谱宴客菜午餐

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