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收录时间:2021-11-22 01:12:50      热度:9812℃
开口笑粄的做法

  1张图片

面制品做法很多,今天我就做个小时过年才能吃上的酵粄,也叫开口笑粄。

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 白糖 40克
辅料

美食特点

开口笑粄的做法步骤

  • 开口笑粄的做法步骤:1
    1
    把所材料放入盆中,加适量的温水(40度以下)搅成偏硬一点的糊状。
  • 开口笑粄的做法步骤:2
    2
    盛具刷过油。
  • 开口笑粄的做法步骤:3
    3
    把面糊倒入碟中抹平。
  • 开口笑粄的做法步骤:4
    4
    入蒸锅蒸20到25分钟。
  • 开口笑粄的做法步骤:5
    5
    时间到熄火,3分钟后开锅拿出上桌开吃。
本次制作《开口笑粄》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食  

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