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收录时间:2021-11-22 01:08:14      热度:4597℃
春笋炖腊肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干辣椒段 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 味极鲜 适量

美食特点

春笋炖腊肉的做法步骤

  • 春笋炖腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉洗净切片,春笋切薄片。
  • 春笋炖腊肉的做法步骤:2
    2
    炒锅烧热放腊肉炒至微黄下入辣椒段花椒炒出香味,放入笋片翻炒片刻。
  • 春笋炖腊肉的做法步骤:3
    3
    放入盐翻炒一下,加适量水炖二十分钟左右,出锅时放一点味极鲜。

制作小窍门

用的笋要先煮熟。
本次制作《春笋炖腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱  

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