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芦笋炒鸡蛋
芦笋炒鸡蛋
@那时花开@
收录时间:2022-12-06 20:58:49 热度:8693℃
2张图片
食材明细
主料
芦笋
300g
鸡蛋
2个
辅料
盐
小勺
生抽
几滴
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芦笋炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好的食材。
2
芦笋头皮老用削皮刀削掉(有人一掐丢弃)。
3
洗净的芦笋斜切成段,入开水中绰水捞出过凉水。
4
锅里油烧热倒入鸡蛋液。
5
用锅铲划散。
6
倒入绰过水的芦笋。
7
翻炒均匀。
8
加少许盐。
9
少许生抽调味即可。
10
出锅装盘。
11
简单美味。
本次制作《芦笋炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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