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纸杯蛋糕

收录时间：2021-11-18 07:30:33 热度：1695℃

纸杯蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4只
低粉 100克

辅料

白糖 50克
色拉油 20克
泡打粉 2克

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

纸杯蛋糕的做法步骤

1
准备好的材料。
2
鸡蛋全蛋打进盆里。
3
加色拉油，一点白糖打发。
4
白糖分三次加入，把蛋打成厚糊状。
5
筛入低粉，加了一点点泡打粉。
6
搅拌面糊。
7
搅拌到没有颗粒就可以。
8
装入纸杯里面，震动两下，烤箱预热五分钟再把蛋糕加入烤十分钟就可以。

制作小窍门

搅拌面糊时不能一个方向搅上劲，要用自由，乱七八糟的手法拌匀才行。

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