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蔓越莓饼干

收录时间：2024-05-18 02:21:42 热度：8521℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 250g
糖粉 60g
鸡蛋液 大半个
黄油 150g

辅料

蔓越莓干 60g

美食特点

酸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
黄油常温融化。
2
蔓越莓干切碎。
3
鸡蛋打散。
4
黄油中加入糖粉，蛋液。
5
打匀。
6
加入蔓越莓干，打匀。
7
加入面粉打匀。
8
揉团。
9
包上保鲜膜，放入模具中，冰箱冷冻1小时。
10
切片放烤箱。
11
上下火120度，20分钟，可根据实际情况调节。

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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