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家常鳕鱼
家常鳕鱼
hb俗人
收录时间:2021-11-22 01:03:20 热度:7220℃
3张图片
“
鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
”
食材明细
主料
鳕鱼
3条
葱
适量
姜
适量
干红辣椒
几个
辅料
生抽
适量
料酒
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
植物油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常鳕鱼的做法步骤
1
葱姜蒜切片。
2
干红辣椒切小段。
3
鳕鱼去腹内黑膜洗净,切小段,以便入味。
4
锅烧热,放入适量植物油,小火,爆香葱姜蒜红辣椒。
5
放入适量醋,适量料酒,适量生抽,适量糖,炝锅。随后放入鳕鱼,烧几分钟入味。
6
放入适量温水,加入适量盐,大火烧开。
7
把汤汁烧粘稠,小火收汁关火出锅。
8
成品图。
本次制作《家常鳕鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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