菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱香鲽鱼头

酱香鲽鱼头

忆春秋_XFWDGq

收录时间：2021-11-22 00:57:14 热度：5755℃

酱香鲽鱼头的做法

2张图片

食材明细

主料

鲽鱼头 一个
羊肉 150克

辅料

海鲜酱 10克
蚝油 10克
柱侯酱 8克
辣妹子酱 5克

美食特点

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

酱香鲽鱼头的做法步骤

1
将鲽鱼头解冻。
2
劈开去除鱼腮。
3
洗净放入深盘内。
4
把羊肉切成花生米大小的丁。
5
葱姜蒜米爆香放入上述酱料.羊肉丁翻炒均匀加清汤20克.味精3克.鸡精3克.白糖3克。
6
将炒好的羊肉丁浇在鱼头上，上蒸锅，水烧沸后蒸15分钟后出锅。
7
撒上香葱沫即可。

本次制作《酱香鲽鱼头》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

立夏孕妇意大利菜防雾霾自制食材滋阴润肠通便法国菜养发大暑雨水立冬冬至年夜饭情人节清热解毒祛斑五谷杂粮