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枇杷膏
枇杷膏
A奔跑
收录时间:2023-05-17 10:30:11 热度:4015℃
1张图片
“
这个季节孩子容易感冒咳嗽,做家长的就怕孩子咳嗽啊!做枇杷膏让孩子当零食比在外面买的好。
”
食材明细
主料
枇杷果
适量
辅料
川贝
适量
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
砂锅
工艺
一小时
耗时
简单
难度
枇杷膏的做法步骤
1
枇杷果去核,放料理机搅拌成糊状然后倒入砂锅里面加适量的冰糖,甜度自己喜欢掌握。
2
一直小火慢慢熬,熬至粘稠状后放入川贝粉搅拌均匀,关火放凉装瓶。
3
甜甜的孩子都很喜欢,而且功效好。
制作小窍门
川贝要打成粉哦!可以在药店买川贝粉,不要加太多,川贝苦,熬的时候要经常搅拌防止粘锅。
本次制作《枇杷膏》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
开胃菜
家常菜
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