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青萝卜炒虾酱

香飘我家厨房

收录时间：2025-07-14 23:49:56 热度：3529℃

青萝卜炒虾酱的做法

2张图片

食材明细

主料

虾酱 2匙
青萝卜 1个

辅料

香醋 2匙
胡椒粉 1匙
料酒 1匙
花生油 2匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青萝卜炒虾酱的做法步骤

1
准备葱一根，姜一块，虾酱两匙。
2
青萝卜切丝，葱姜切丝放碗中。
3
锅中放油，烧热后加入葱姜爆香。
4
葱姜爆香后，把虾酱放油锅内炒一下，把萝卜丝放锅内翻炒到萝卜丝熟，同时加料酒和香醋去腥，虾酱炒好装盘。(千万不能再放盐了虾酱已经很咸了)。
5
成品。炒好的虾酱是一道下酒的好菜。

本次制作《青萝卜炒虾酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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