想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豉香糯米排骨包
豉香糯米排骨包
桃园深处
收录时间:2022-11-16 00:06:58 热度:1494℃
1张图片
“
这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。
”
食材明细
主料
软排
适量
糯米
半碗
甘蓝叶
两张
辅料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
配料
糖
各一小勺
生抽
适量
料酒
适量
李锦记风味豆豉
一大勺
香油
适量
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豉香糯米排骨包的做法步骤
1
准备两张甘蓝叶。
2
将糯米淘洗,加水浸泡6——8小时后沥干备用;排骨洗净切寸段,飞水过凉备用。
3
将排骨放入调配好的腌料中腌渍一宿或最少三小时入味。
4
甘蓝叶在沸水中烫一下,过凉沥干,切成长宽合适的条, 将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米,用甘蓝叶包好,用香菜叶系紧(因家中没有香菜了,就用了海带丝)。
5
上锅蒸一个小时左右,用筷子扎试,能透即熟。
菜谱标签:
小吃
老人
川菜
朋友聚餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
馒头花卷
腊八粥
常见菜式
鄂菜
健忘
台湾小吃
产妇
其他点心
饺子
私房菜
本帮菜
川菜
丰胸
重阳节
痛经
果酱
烧烤
蛋糕