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酱爆海兔
酱爆海兔
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 00:52:55 热度:3948℃
1张图片
食材明细
主料
海兔
200克
辅料
葱
10克
姜
10克
花生油
5克
豆瓣酱
5克
鸡精
0.5克
清水
若干
美食特点
酱香
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱爆海兔的做法步骤
1
冷冻的海兔化冻。
2
去软骨,洗净。
3
冷水下锅。
4
水开后即可,冲洗浮末备用。
5
锅烧热油。
6
油热下所有材料,大火爆炒,炒的过程放豆瓣酱和鸡精,葱姜炒软即可。
7
装盘。
本次制作《酱爆海兔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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