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韭香海肠馅儿饺子
韭香海肠馅儿饺子
天妈天妈
收录时间:2021-11-22 00:50:59 热度:2816℃
1张图片
食材明细
主料
海肠
3斤
猪肉
3斤
韭菜
2把
辅料
盐
少许
酱油
少许
糖
少许
黑胡椒粉
少许
香油
少许
油
少许
鱼露
少许
瑶柱汁
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭香海肠馅儿饺子的做法步骤
1
韭菜切末放盆里先加入适量油,拌匀,这一步很重要!然后倒入肉末,海肠也是剁成肉泥,混入,加各种调味料拌匀。韭菜先裹上油之后再加盐就不会出水了。
2
拌匀的韭香海肠馅儿
3
皮子中加入适量馅儿,捏出褶子。
4
褶子越密越好看。
5
美美的饺子包好啦。
本次制作《韭香海肠馅儿饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
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