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火鸡鸡排
火鸡鸡排
最初的最美❤
收录时间:2022-12-13 06:55:10 热度:7286℃
1张图片
“
我答应儿子好几天了给他做鸡排,今天终于可以如愿了。
”
食材明细
主料
鸡胸肉
半个
辅料
生抽
适量
面包糠
适量
鸡蛋
适量
淡粉
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
美食特点
五香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
火鸡鸡排的做法步骤
1
把鸡胸肉这样切成薄片。
2
用刀背拍松散容易入味。
3
放入葱姜生抽白胡椒粉一个蛋清用手抓匀腌制20分钟。
4
裹上淀粉。
5
粘上鸡蛋液。
6
最后裹上面包糠。
7
油温五成热下入鸡排。
8
炸成金黄色捞出。
9
成品图。
制作小窍门
不是非要火鸡的鸡胸肉,普通的鸡胸肉也可以。
本次制作《火鸡鸡排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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