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收录时间:2021-11-22 00:45:18      热度:9714℃
杂粮豆腐包的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 杂米饭 适量
  • 豆腐 半块
辅料

美食特点

杂粮豆腐包的做法步骤

  • 杂粮豆腐包的做法步骤:1
    1
    豆腐切块,杂米饭煮熟晾凉,我用的糙米,黎麦,和大米
  • 杂粮豆腐包的做法步骤:2
    2
    家里剩了些大头菜,放在里面用了,可以用其他青菜
  • 杂粮豆腐包的做法步骤:3
    3
    放入一个鸡蛋,黑胡椒粉和盐调味,搅拌均匀
  • 杂粮豆腐包的做法步骤:4
    4
    戴上一次性手套搓圆压扁,放入冰箱冷藏30分钟
  • 杂粮豆腐包的做法步骤:5
    5
    取出来不粘锅刷一层油,小火慢煎,不小心压碎了一个
  • 杂粮豆腐包的做法步骤:6
    6
    翻面
  • 杂粮豆腐包的做法步骤:7
    7
    两面煎至金黄色就可以,做了一次后,杂粮豆腐包不要做的太大,不要太厚,容易煎不透,放入冰箱是为了让他定型。
本次制作《杂粮豆腐包》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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