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虎皮尖椒酿肉

收录时间：2023-01-06 15:43:05 热度：5271℃

虎皮尖椒酿肉的做法

1张图片

食材明细

主料

尖椒适量
肉末适量

辅料

淀粉适量
腐乳适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

虎皮尖椒酿肉的做法步骤

1
准备食材：尖椒，肉末，淀粉，腐乳。
2
肉末，淀粉，腐乳混合，用筷子搅拌均匀。
3
倒些酱油再搅拌一下。
4
尖椒去掉两段，切开去籽。
5
将肉末塞进尖椒里面。
6
将尖椒切段。
7
花生油加热。
8
小火煎至表面有些焦黄，煎十分钟左右里面肉就熟了（可以用筷子把肉拨开一下，看还有没有红色，没有就熟了）。
9
盛盘。

本次制作《虎皮尖椒酿肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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