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收录时间:2021-11-22 00:40:52      热度:8550℃
洋葱木耳鸡蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱木耳鸡蛋的做法步骤

  • 洋葱木耳鸡蛋的做法步骤:1
    1
    油烧6成小火吵鸡蛋凝固后筷子撩散盛出备用。
  • 洋葱木耳鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅里倒一点油烧热葱姜蒜小火爆香,下洋葱翻吵片刻倒入木耳适量酱油大火翻吵可以适量加点水。
  • 洋葱木耳鸡蛋的做法步骤:3
    3
    加入吵好的鸡蛋适量盐鸡精十三香翻吵片刻出锅。
  • 洋葱木耳鸡蛋的做法步骤:4
    4
    成品装盘开吃。

制作小窍门

木耳凉水泡开后可以烧热水掉水手撕小块,口感更佳 。
鸡蛋打散可以加点盐,适量水这样吵好更嫩一些。
洋葱去干皮切去两头,竖切两瓣根部切斜口去跟,食材都提前要备好,葱姜蒜可以切碎根据自己爱好。
本次制作《洋葱木耳鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜  

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