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玉米面大枣发糕哈哈软胡的粗粮，老少皆宜做早餐最好。 ”
食材明细
美食特点
大枣发糕的做法步骤
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先用80度左右的水烫玉米面，等几分钟，到入白面用温水调成稠状，放温度适宜的地方发。
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大约一小时左右就发好了，半好大枣，少留点点缀上面好看。
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先用小火蒸5分钟改大火蒸30分钟，这是不要开锅闷几分钟。
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制作小窍门
关键是二次醒发，发不好就好吃，醒时看着点看看发的够大了在蒸。亲根据自己家的需要，我们两个人够吃四顿，包起放冰箱冷冻，早餐吃，晚上取出放室内就可以，早上醒来放蒸锅蒸5分左右。
本次制作《大枣发糕》所使用的厨具：其他
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