手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 粉蒸排骨
收录时间:2021-11-22 00:37:53      热度:10000℃
粉蒸排骨的做法

  1张图片

粉蒸排骨,一直都想吃!

食材明细

主料
辅料

美食特点

粉蒸排骨的做法步骤

  • 粉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨用冷水泡30分钟去除血水,抓干。放上姜,腐乳,盐,酒味极鲜,还有糖一起腌制上一个晚上,等排骨入味。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    香料一样一些,大家看自己的米的多少来放。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    将香料跟米一起小伙炒制微黄,约20-30分钟。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    米炒好了把大颗的香料拿掉,放进破壁机打成分。不要打太碎,基本转一圈完就好。然后,把排骨滚一层粉放进荷叶里面。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    裹好了放进蒸锅,大火蒸上一个小时。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:6
    6
    最后等不要太烫了拿出来就好了。很香的,小孩喜欢吃,拿来送饭也很下饭。
本次制作《粉蒸排骨》所使用的厨具:破壁机、蒸锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条