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蚝油小海虾
蚝油小海虾
梦里寻琼
收录时间:2024-05-18 18:40:36 热度:8579℃
1张图片
“
今天买了一些的小海虾用蚝油一起炒制的,特别好吃美味
”
食材明细
主料
海虾
500g
辅料
蚝油
3勺
盐
1勺
蒜
4颗
葱
1根
姜粉
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蚝油小海虾的做法步骤
1
小海虾洗净,加入料酒腌制一会。
2
葱,蒜去皮洗净,切碎。
3
锅里放油烧热,倒入葱,蒜爆香。
4
再倒入海虾翻炒一会,变色加入盐,姜粉。
5
继续翻炒一会,倒入蚝油。
6
最后焖煮上2分钟,放入少许葱花翻炒均匀。
7
成品。
制作小窍门
小海虾选择新鲜的口感比较好。
本次制作《蚝油小海虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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