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收录时间:2022-11-28 18:55:58      热度:3276℃
香菜拌香干的做法

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平时我在卤荤菜的时候都喜欢放一些酱干进去一起卤,这样酱干就可以吸取一些荤菜的鲜味和油份,而荤菜又可以少一些油腻,各得其所哈。

食材明细

主料
辅料
  • 生姜 适量
  • 红椒 适量
  • 蒜瓣 适量
配料

美食特点

香菜拌香干的做法步骤

  • 香菜拌香干的做法步骤:1
    1
    酱干卤好后捞出沥干晾凉。
  • 香菜拌香干的做法步骤:2
    2
    香菜洗净沥干,切碎装入大腕。
  • 香菜拌香干的做法步骤:3
    3
    生姜、蒜瓣、红椒切碎。加入酱油、醋、麻油和凉白开调制陈拌汁。
  • 香菜拌香干的做法步骤:4
    4
    酱干切片装入香菜碗中。
  • 香菜拌香干的做法步骤:5
    5
    淋上拌汁,将它们拌均匀。
  • 香菜拌香干的做法步骤:6
    6
    腌制20分钟,装盘即可食用。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

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