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6寸戚风蛋糕
6寸戚风蛋糕
傅_YTulQs
收录时间:2021-11-22 00:27:04 热度:2625℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡蛋
2个
辅料
白糖
40g
花生油
20g
盐
少许
低筋粉
20g
奶
20g
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
6寸戚风蛋糕的做法步骤
1
所有材料备齐。
2
忘拍图片了 蛋清蛋黄分离,蛋黄加20克油,20克糖,40克奶,20克花生油,20克低筋粉拌均匀,蛋清放少量盐,20克糖,2滴白醋打发,取一半蛋白放入蛋黄糊拌匀后再倒入蛋白糊中拌均匀,提前把烤箱加热,放入烤箱150度上下火烤50分钟。
3
成品图。
4
成品。
本次制作《6寸戚风蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
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